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如何做一道好吃的卤豆腐?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/3/14     浏览次数:    

  自己做豆腐吃了一顿剩下的放在冰箱冷藏,做次豆腐很不容易,从泡豆磨豆到挤浆煮浆,是个费时费力的活儿,自己做好的豆腐也特别干净卫生。永城小吃培训小编想到了卤着吃,这样不仅可以当凉菜吃,还可当零食吃,想小酌一杯时还能当个下酒小菜。


如何做一道好吃的卤豆腐?

  1.取五花肉适量放入锅中的开水中焯水
  2.用开水焯至表面断生取出
  3.放入罐中
  4.准备干红椒、生姜、花椒倒入罐中
  5.倒进五香卤肉粉
  6.加纯净水
  7.加入冰油
  8.加冰糖一块,开炎卤至肉能用筷了插动
  9.豆腐切成三角形
  10.放油锅炸至两面金黄
  11.捞出

  12。放进卤罐中卤熟


  这样一道美味的卤豆腐就成功完成了。
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